細切り豚肉ともやしの味噌炒め丼。

都大路、世羅高校強いですねー。
8回目優勝は西脇工業と並ぶのか、むむ。

さて、日曜恒例になりつつある院長クッキング。

本日もMOCO’Sキッチンより「細切り豚肉ともやしのみそ炒め丼」。

これは美味しいですよ！（もこみち風に）

豚肉に甘辛味噌味、外しません。
私の好きな豆もやしもたっぷり。ピーマンの苦味がいい感じに効いてます。

そのベースは丁寧な切り方、計量、忠実な素材選び。

ロースって書いてあるけど豚こまでいいか、とか言わず、
豪快にぶった切ってごま油どぼどぼーっと使って炒めるあたりが、特別メシ感あふれています。
丼にして食べるのが正解。ご飯が進みます。

こうして、もこみちクッキングにハマる院長と我が家でございます。

ただ、母里太兵衛が出てくるたびに「モコズキッチーン！」って叫ぶな子どもたち。
官兵衛最終回なんだよっ。

☆東区スポーツセンター近くの整体もりたカイロプラクティックからのお知らせ。 

○「院長ブログ本家」更新しました。

「ペンダント見て見てポーズ」
とってもわかりやすい、良い姿勢をとる方法です。

○週末は混み合うことが多いので、ご希望のお時間にお取りできるよう、お早目のお電話をおすすめいたします。
週末の予約状況はサイトトップページをご覧ください。

○健康情報ポータルサイト『eo｜ココロ・カラダ・元気』に院長監修の記事が掲載されました。
「“昭和”の健康法はスゴかった！ぶら下がり健康法」

○院長一昨日の一句

チュニックで　お腹周りを　ごまかさない

女の便利アイテムをぶった切る院長であります。

もりたカイロプラクティックスタッフ　森田ほほ