ホップ物語

山形でビール原料のホップを栽培している農家の日記です。

自家用ジャガイモの植え付け

2017-05-05 20:26:06 | 野菜
ジャガイモの植え付けを行いました。



我家の自家用野菜の中では、ジャガイモは重要な地位を占めています。

一年間通して食べられているのは、米とジャガイモだけ、それに家族みんなジャガイモが大好きです。

カレーライス、肉じゃが、ポテトサラダ、味噌汁の具、コロッケ・・・・といっぱい食べます。

品種は、「男爵」、「メークイン」、「キタアカリ」、の三種類で料理で使い分けます。

黒マルチを張り、穴をあけて種イモを植えていきます。マルチが張ってあると除草の手間がほとんど掛かりません。

親戚にもあげると一番喜ばれるものですから、今年も家族の協力を得て沢山植え付けました。
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