昨日は、「東根温泉」で、きのこ生産部会の総会が開催された。
きのこ生産者、JAのきのこ担当職員と、来賓として「山形市場」の、きのこ担当の方も来られた。
総会後は、酒を酌み交わしの、懇談会となった。
市場側から見た、きのこ情報と生産者からの意見(声)を集約すると、スーパーマーケットの競争激化の中で、市場価格は低く抑えられ(高値がなくなった)、生産側では、原材料の高騰となり、収益を圧迫しており、厳しい情勢となるようです。
我家の「きのこ生産状況資料」では、昨年より寒かった気候もあり、プラスの販売状況だが、灯油の高騰が、差し引きと見えた。
ともあれ、厳しい中でも、きのこ部会の生産者皆、太っ腹なのが楽しい。
愚痴る人はいない。明るいのが伝統のようだ。
JAの紅一点 Kさんの事
JAきのこ担当のKさん(営農指導員)は、農協に入り4年目(きのこ担当は2年目となる)に入った。
来年には、転勤のうわさもあるが、きのこ生産者からは、チョット光る面?もあり、人気も高い。
きのこの事(知識としての勉強)を一区切りするまで、もう少し長く担当にいてもらいたいと思っている。
(Kさんの結婚相手も気になるし・・・・・どんな人?)
きのこ生産者、JAのきのこ担当職員と、来賓として「山形市場」の、きのこ担当の方も来られた。
総会後は、酒を酌み交わしの、懇談会となった。
市場側から見た、きのこ情報と生産者からの意見(声)を集約すると、スーパーマーケットの競争激化の中で、市場価格は低く抑えられ(高値がなくなった)、生産側では、原材料の高騰となり、収益を圧迫しており、厳しい情勢となるようです。
我家の「きのこ生産状況資料」では、昨年より寒かった気候もあり、プラスの販売状況だが、灯油の高騰が、差し引きと見えた。
ともあれ、厳しい中でも、きのこ部会の生産者皆、太っ腹なのが楽しい。
愚痴る人はいない。明るいのが伝統のようだ。
JAの紅一点 Kさんの事
JAきのこ担当のKさん(営農指導員)は、農協に入り4年目(きのこ担当は2年目となる)に入った。
来年には、転勤のうわさもあるが、きのこ生産者からは、チョット光る面?もあり、人気も高い。
きのこの事(知識としての勉強)を一区切りするまで、もう少し長く担当にいてもらいたいと思っている。
(Kさんの結婚相手も気になるし・・・・・どんな人?)