イチゴのチョコ：ホワイトチョコルージュ

イチゴのチョコ：ホワイトチョコルージュ

フリーズドライの小粒の赤いイチゴをホワイトチョコレートでコーティング。
ティータイムに甘くて少し酸っぱいスイーツをどうぞ。
白い世界の中心でイチゴの赤いハートが胸いっぱいの愛を叫びます。

外のチョコレートと中のフリーズドライのイチゴが同じくらいの固さと溶け具合なので、いつの間にか口の中で無くなっているという不思議な食感。

神戸発！紅茶専門店「クィーンズウェイ」
http://queensway.co.jp/shopbrand/012/O/

メープルシュガーとシナモンティー（第7回）

メープルへ

今日はここ河内長野にも雪が降りました。

君の居る紋別は冬の間はずっと雪だと思うと、なんだか、君と同じ環境になれたようで、少しうれしい。

雪は昼過ぎにはすっかり溶けてしまいました。さっきまで真っ白のシュガーコーティングだったグランドも、今は茶色いメープルシュガーです。

どんな出来事もすぐ過去になってしまうのですね。

こうして手紙を書いてる事も、いつか時が経ち、今の気持ちもすっかり忘れてしまうのでしょう。

時は空から降り積もる粉砂糖なのかもしれません。
苦い思い出をすっぽりとコーティングして糖衣錠に変えてくれます。

でも、メーテルとの思い出がすっかり埋もれるには、あと1メートルほど雪が降らないとだめかもしれない。