ラーメンあれこれ

ラーメンのお話・・・。


ラーメン屋さんが近所にできました。
お店の看板には「製麺所」とあるので、興味津々


できてからだいぶ経つのに行った事がなかったので、昨日ちょうど通った時に
寄ってみました。


お昼時なので、サラリーマンなどがたくさんいて結構混んでいます。

こりゃ、期待できるね。


店内はボケちゃいましたけどこんな感じ・・・。




個室があって、その扉に「１ｍ」と書いてあるのがわかりますか？

その「１ｍ」の文字の上には、こう書いてあるのです。

ウエスト制限！！


なんということでしょう。デブは入れません。。。


という事で、普段虐めている卓球仲間のデブに早速写メールした私です。
「あんたは入れないラーメン屋」と書いて。

ひゃっひゃっひゃ


で、主人が頼んだのは味噌ラーメン。



味噌ラーメンなのに白いのはなんだか不思議ですが、味はけっこうさっぱりしていて
ちょっと甘い。お砂糖の甘さが強め。
麺は太い縮れ麺で、まぁまぁ美味しかったです。


そして、私は東京ラーメン。



まぁ～　美味しそう・・・。


スープを一口すすります。

鰹の香りがしました。鰹ベースのだしですね。


　　　


しょ・・しょ・・しょっぱい・・・。

塩辛いのです。



この美しく透明感のあるスープの色を見てください。
お醤油は少しだけで、あとは塩で味付けしてるんですね～。


・・・・・・・・・っつても限度があるだろーがっっっ

食べているうちに味覚がバカになります・・・。
鰹の香りも最初の一瞬だけで、あとは何もわからない。

味付け卵も、たぶん美味しくできていそうな雰囲気だったのですが
もう、卵を食べた時点では私の舌はバカになっていて味がわからない・・・。

ま、うちは薄味なので外食はたいていしょっぱく感じるのですが、これは
あまりにも・・・。


チャーシューをかじったらこれまたしょっぱい



だけどね～、麺は細い麺でこれはめちゃくちゃ美味しい
さすが「製麺所」なのです。

うーん・・・、
なんて残念なラーメンなんだ！！

麺だけ買ってうちで作りたいよ。


結局、全部食べきれず主人に食べてもらいました。


普段、たいていのラーメンスープは全部飲み切る主人も全くダメでした。



お店を出る時にはにっこりと笑顔を作り
「あのぉ～、写真をブログに使ってもいいですかぁ～？」と聞いたら
「どうぞどうぞ」とおっしゃってくださったので
ご紹介しましたぁ～。


あぅ・・またトリデさんにハチキンと言われるんだろうか・・・。