28日、クレープリーアルションの食べ納めをしました。
選択したのは、クレープリーランチ(1260円)。
本日のスープ・本日のガレットまたはメイン料理・本日のクレープ・紅茶またはコーヒー、のセットです
ミネストローネ
キャベツ・人参・カリフラワー・玉葱等野菜入りの、あったかスープ
ミネストローネで思い浮かぶのは、トマト色&トマト味。
こちらでは、トマトはあまり感じられず。
野菜たっぷりの、食べるスープでした
ショートパスタとミートソースのガレット チーズ・卵入り
このメニュー、以前注文して、イマイチ…だったものと同じ。
偶然、「本日のガレット」でした。
これこそ正にリベンジということで、あえて再度、択びました。
ちなみに、前回来店したときは、とってもおいしく頂きました
今回はどうだろう…ドキドキするなぁ…
見た目はパリッと香ばしそう。
…美味しい
ガレット生地に、穴あきショートパスタ・挽肉とトマトのミートソース・チーズ・卵入り、粉チーズかけ。
中身のチーズは糸を引いていて、火が通り過ぎてなくて
お肉とトマトのミートソースには、程よい味付。
しかも、仕上げに粉チーズもかけられていて、2種のチーズが楽しめました
前回よりも、断然美味しい
リベンジ完全達成です、また食べたい
マロンのパンプディングとバニラジェラート ココアのアングレーズソース
クレープ生地に、栗甘露煮と胡桃入りのパンプディング・バニラジェラート・メレンゲ2つのせ、ココアアングレーズソースかけ、表面にココアパウダーかけ。
クレープ生地、周りパリパリ、中央部分はしっとりもっちり
パンプディングはもっちもっちむにょむにょの噛み応え、この味大好き
この部分、こげ茶色に焼き色が付いていて、パンの端っこでした
パンの耳、大大大好物
熱い生地に、溶けていく冷たいバニラジェラート&染み込む甘さ控えめココアアングレーズソース。
初めサクサク後ねっちょり食感、可愛い一口サイズのメレンゲ。
どれをとっても、とってもおいしい
タルトタタンの香りの紅茶
タルトタタンとは、りんごとシナモンの香りのことでした。
私、紅茶の香り、上手く感じられないんです…
確かにシナモンの香りがするような…りんご、も、する、かな…
精進、精進…
でも、香りを嗅ぎ分けることがよく解らなくても。
今日は朝からずっと雨降りで寒かったので、温かい紅茶、身にしみました
↑店内階段の手すり付近にある、飾り(?)。
いくつかありますが、コレが一番好き。
丸くてダイヤ模様が入っているこの形、野菜(アーティチョーク)みたいで、とっても可愛いですよね
選択したのは、クレープリーランチ(1260円)。
本日のスープ・本日のガレットまたはメイン料理・本日のクレープ・紅茶またはコーヒー、のセットです
ミネストローネ
キャベツ・人参・カリフラワー・玉葱等野菜入りの、あったかスープ
ミネストローネで思い浮かぶのは、トマト色&トマト味。
こちらでは、トマトはあまり感じられず。
野菜たっぷりの、食べるスープでした
ショートパスタとミートソースのガレット チーズ・卵入り
このメニュー、以前注文して、イマイチ…だったものと同じ。
偶然、「本日のガレット」でした。
これこそ正にリベンジということで、あえて再度、択びました。
ちなみに、前回来店したときは、とってもおいしく頂きました
今回はどうだろう…ドキドキするなぁ…
見た目はパリッと香ばしそう。
…美味しい
ガレット生地に、穴あきショートパスタ・挽肉とトマトのミートソース・チーズ・卵入り、粉チーズかけ。
中身のチーズは糸を引いていて、火が通り過ぎてなくて
お肉とトマトのミートソースには、程よい味付。
しかも、仕上げに粉チーズもかけられていて、2種のチーズが楽しめました
前回よりも、断然美味しい
リベンジ完全達成です、また食べたい
マロンのパンプディングとバニラジェラート ココアのアングレーズソース
クレープ生地に、栗甘露煮と胡桃入りのパンプディング・バニラジェラート・メレンゲ2つのせ、ココアアングレーズソースかけ、表面にココアパウダーかけ。
クレープ生地、周りパリパリ、中央部分はしっとりもっちり
パンプディングはもっちもっちむにょむにょの噛み応え、この味大好き
この部分、こげ茶色に焼き色が付いていて、パンの端っこでした
パンの耳、大大大好物
熱い生地に、溶けていく冷たいバニラジェラート&染み込む甘さ控えめココアアングレーズソース。
初めサクサク後ねっちょり食感、可愛い一口サイズのメレンゲ。
どれをとっても、とってもおいしい
タルトタタンの香りの紅茶
タルトタタンとは、りんごとシナモンの香りのことでした。
私、紅茶の香り、上手く感じられないんです…
確かにシナモンの香りがするような…りんご、も、する、かな…
精進、精進…
でも、香りを嗅ぎ分けることがよく解らなくても。
今日は朝からずっと雨降りで寒かったので、温かい紅茶、身にしみました
↑店内階段の手すり付近にある、飾り(?)。
いくつかありますが、コレが一番好き。
丸くてダイヤ模様が入っているこの形、野菜(アーティチョーク)みたいで、とっても可愛いですよね
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