桜餅を作りました 　　　   　　　 以前はもっと早くから作っていたのに、今年は随分出遅れてお初になります 　　 　　 桜...

　　 市販の桜あんを使ってパウンドケーキを作りました 　　     餡子が入ると生地はしっとり～ 　　 　...

　　 久々にイーストを使ってプルマンを作りました 　　 　　 酵母種と比べるとイース...

　　 パンセミナーでアーモンドリッチ＆スィートブレッドを作りました 　 アーモンドリッチはアーモンドクリームのたっぷり入ったティータイム用の　 　　 　 アーモンド...

　　 単発講座でチューリップの巻き寿司を作りました 　　   一度作ってみたかったチューリップの巻き寿司 よう...

　　 神戸に住む母から今年もいかなごのくぎ煮が届きました 　　 　　 今年はいつまでも寒いせいか、いかなごの季節だと言うことを忘れていた私 届いたいかなごはちょうど...

　　 旦那様のお友達からエシレ・メゾンデュブールの焼き菓子を戴きました 　　 　　 ...

　　 保温のお弁当箱から普通のお弁当に替えた先週、 新しく買ったお弁当箱を使ってみた今週のお弁当です 　　　　　 3月14日（水） 鮭のちらし寿司 鶏の塩麹ソテー...

　　 30日間発酵食品だけで生活をして色んな効果あったと随分前にテレビで見ました 便秘解...

　　 天然酵母のハイセミナーでフイユ＆レ・パン・スペショーを作りました 　　   どちらもサ...