先日、イベントがあり長野に行ってきました
帰りに道の駅に立ち寄り、
長野県産石臼挽小麦粉『夢華香』を購入しました
この粉を使って丸パンを作りました
とっても香りが良く味のある小麦粉です
シンプルなパンが合う『夢華香』
市場では出会えない強力粉なので、
旅先で見つけると嬉しくて使ってみたくなりますね
5月はイベントの多い月で、
とっても忙しくあっという間の一か月でした
楽しいこともたくさんもありましたが心病むこともありました
6月に入りこれからは梅雨の季節
心身ともに不安定になりがちな季節になりますが、
頑張りすぎずゆる～く生きたいと思います
そんな日々が過ごせるように頑張りたいと思います
