リンゴのキャラメル煮

クリスマス会で使った　紅玉リンゴが１０個ほどあります。
毎年　どうしたもんか　と悩みます。
砂糖とレモン果汁等加えて　自己流のリンゴジャム等に加工しますが
たいして美味しくなく　夏まで冷凍庫に残っていたりします。

先月２３日　「ＮＨＫ今日の料理　本田ムラヨシ　秋のカフェごはん」で紹介されていた
リンゴのキャラメル煮がとっても簡単なのにおいしそう(#^.^#)
って事で　作ってみました。

焦がしバターでリンゴを炒めます。生クリームで５分ほど煮込みます。

バターとグラニュー糖と生クリームです。テッパンノ美味しさです。
この写真では　まったく伝わりませんが(´・ω・`)
煮汁を紅茶に入れて飲んでも　美味しいです。でもバター茶みたいに少しギトギトしますよ。
パンに乗せて食べると　ステキですよ(*^^)v
まず３個のアップルで作りました。まだまだ残っているよ　何回も作ってみようと思います。
気に入ったら同じことを繰り返す性格ですヽ(^o^)丿