これも初期作品、
電動ロクロを使わないので滑らかさを出すのが難しい。
* 立ち呑みメニュー *
黒毛和牛ミンチカツ デミグラソース(付け合せは日替わり) 480円也~
デミグラは市販のデミグラに赤ワインやコンソメ、ケチャップ等で
作り直しております!このソースは美味しいよ!!
煮物の残りを入れるのに活躍
撮影用に(笑)
* 立ち呑みメニュー * はくさいの水炊き風煮物 300円也~
電動ロクロを使わないので滑らかさを出すのが難しい。
* 立ち呑みメニュー *
黒毛和牛ミンチカツ デミグラソース(付け合せは日替わり) 480円也~
デミグラは市販のデミグラに赤ワインやコンソメ、ケチャップ等で
作り直しております!このソースは美味しいよ!!
煮物の残りを入れるのに活躍
撮影用に(笑)
* 立ち呑みメニュー * はくさいの水炊き風煮物 300円也~