蔵王の5月

おはようございます！
hohoemi@kitchenブログ担当、ハルカです。

東北、蔵王から5月の雪の写真が届きました。
まだ、こんなに雪が高く残っているのですね。
寒さの厳しい東北ですが、
だからこそ季節の移り変わりは素晴らしく、
春が来るのは待ち遠しく、花が咲く喜びは深く。

季節ごとの大地の恵み、海の幸、
人の懐の温かさも、厳しい季節が育むのではないでしょうか。
東北、大好きです！
震災ののち、多くの問題もまた残りますが、
いつか日差しが重い雪も溶かすように、
少しずつ癒えていくことを信じています。
東北、がんばれ！小さく握りこぶしで、応援します！

さて、hohoemiの台所では、
そろそろFumikoさんが庭のバラでジャムを仕度中。
優しい香りのバラのジャムのレシピなど、
近々ご紹介できると思います。

何処にも、素晴らしい一日でありますように。

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