ライスカレー？ カレーライス？

まだ小学校へ入る前だった。

「今日はライスカレーだよ子供のは辛くないからね」と母。

味も中身も思い出さないけれど、小麦粉を水で溶き

カレー粉を入れていたのだけ覚えている。

ライスカレーと言っていたカレー何時からかカレーライスと

言うようになったのだろうか。

カレールーなどと言う便利なものは

無かったし何しろ７５年位前の事だからうろ覚えだ。

昔カレーはご馳走だった、今は何もないからカレーにしようと言う。

昨夜カレーを作った手の込んだ面倒なものは最近作ったことはない

その点カレーはいい何と言っても夫の好物だ私はあまり得意ではない

食べると胸焼けがするのだ。ほかの物は続けて出すと余り

良い顔をしないのだけれどカレーは何度でもいいという。

今朝も食べた沢山作ったのであとは冷凍にした。

また何もないときに食べようカレーライス?ライスカレー？