生ごみ堆肥つくりの注意点
2年ほど前の記事です
その頃の注意点が書いてあります;参考に!
①ピートモス+もみ殻くん炭を2:3の割合で配合+水(水の量が大切;手で握って、すぐ崩れるくらいの固さ)と言われていますが、適当?で大丈夫‼
何回もやっていれば自然に分かってきます。
知識よりも経験が大切‼
②ゴミを大量に投入しないこと;入れすぎると発酵がうまく進まず、
発酵しても低温(30~~35℃)だと、水分がたくさん出てしまい、ゴミの量が減らず堆肥づくりに日にちがかかってしまいます。
③ 生ごみの量が多い場合は、①を複数作っておき分割して投入することも必要です。
④冬は発酵しにくくなるので発酵促進のため米ぬかなどを使用することが必要です。
すでに発酵している堆肥のそばに置くことも発酵を促進する効果があります。
筆者の場合は、土のう袋内の生ごみを①と混ぜて発酵させているので上記の方法を利用しています。
⑤発酵温度が高温(出来れば50度越えが望ましい)にならないと、水分が出て虫が寄ってきたり、生ごみの量がなかなか減らず処理が大変になります。
発酵温度が高温になれば生ごみの分解が早く進み、ゴミの量が増えずに処理が大変楽になります。
⑥発酵温度が50度を超えるとぼかし肥の効果が薄れる!とか微生物が死んでしまう!と言っている人もいますが、
生ごみ処理という観点で考えれば
高温で発酵させた方が断然楽です。
ぼかし肥の効果!のことを考えると切返しをこまめにして
温度を上げないようにする工夫も必要です。
ちなみにコンテナの玉ねぎ生育状況は良好で、畑の玉ねぎより大きく育っています。


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