春といえば・・・

桜が満開になるとタケノコが生えてきます。
地面から一寸頭を出したら堀頃です。
昨日、掘ってみました。

大物は2Kgを超えます。
旬のタケノコご飯が食べられます
採りたてのタケノコは美味しさが格別です。
毎年同じ日記になってしまいました