スナップエンドウとローストビーフ

2020-04-24、金曜日、大安。

少し風が強いものの晴れていいお天気でした。

朝方はひんやり、日中はさわやかでした。

 

そんなさわやかな午後、宅配便が届きまして、

保冷箱を開けましたら美味しそうな食材がぎっしり。

今日は頂き物で久しぶりに美味しい物の写真になります。

黒毛和牛フィレ肉ブロック1Kg・活車海老・希少部位和牛クラシタなどなど、

我が家では普段お口にしないような高級食材を受け取りまして驚き～～、

そんな中から昨日午前中にじっくり焼いて早急に発送してくれた一品、

黒毛和牛のローストビーフを今日はご馳走になる事に。

じっくりとローストして旨味を閉じ込めたレアーな断面が美味しそうです。

一度に何キロか何時間もかけてローストするそうで、

我が家には焼き立てを切り分けて400g頂戴しました。

手作りのローストビーフ・ソースも一緒にセットで入れてくれてありました。

付け合わせにとわざわざ筋を取ってくれていたスナップエンドウ。

窯でじっくり蒸し焼きにした焼き芋も、

さらに、箸休めにと自分で漬けたぬか漬けのきゅうりと春大根漬けも、

手間をかけてくれ至れり尽くせりと気持ちがこもったお品を、

有り難く頂く事に。

スナップエンドウを茹でて、焼き芋は甘い蜜芋でした・ローストビーフを

グリルで温めて切り分けて、小鍋で温めたソースを回しかけて出来上がりです。

家庭の盛りつけですので大雑把ですが、こちらは夫の分です。

お味は？　やわらかくてジューシーで大変美味しいです。

手作りの美味しいものをご馳走になりました。

どうもありがとうございました。　2020-04-24

青空とモッコウバラ

2020-04-23、木曜日。晴れていいお天気でした。

午前中は風が強くて気温も低く季節が逆戻りしたかのように肌寒かったです。

　寒暖の差がありますので体調にお気を付けください。

 

午後4時頃の西日が差す時間でしたが、

今日も少しお散歩。家の周辺で見掛けた青空や花の写真になります。

西日が差す時間でしたが青空と河津桜の若葉がきれいでした。

花水木の赤花、高木で花の中心部は見えませんでした。

春らしい雰囲気のお庭でした。

白花のツツジが咲いていて、

つる性で細長く伸びて揺れる枝にモッコウバラが咲いていて、

小さな花を沢山つけて、

淡い黄色のモッコウバラがきれいに咲いていました。

コープさんの青果類ときれいな若葉

2020-04-22、水曜日。

風が強かったのですが晴れていいお天気でした。

気温が少し下がりまして午前中はひんやり、

 

そんな晴れた午後におうちコープさんがお取り寄せを配達に来てくれました。

今日はおうちコープさんが届けてくれた青果類や、

家の近くを少しお散歩して見掛けた若葉などの写真になります。

おうちコープさんが届けてくれた青果類です。

コロナウイルスの影響もあるかと思いますのに流通も物流も滞ることなく、

いつもの時間にいつものように丁寧に届けてくれて助かりました。

青果類もひとまとめにして買いに出ますと重い物ですから、

家に届けてもらえるのはありがたいです。

今週もおいしく頂いて元気でいなくっちゃ！と思います。

皆様もどなた様もみんなみんな、

 体調に十分気を付けてお元気でいらしてくださいね

 

コープさんが配達に来てくれる前に、日光浴と健康維持のために？

家の近くを少しお散歩。見掛けたきれいな若葉の写真です。

当地掛川は茶所ですので、里山の家の周辺にも垣根代わりに茶の木が

植えられていて、

やわらかな新芽が出て新茶の季節になりました。

下草にはシロツメクサ（クローバー）が咲いていて、

ご近所の道沿いには、

甘柿の次郎柿（じろうがき）の黄緑色のやわらかな若葉が、

そして柏の木の、

（柏餅を包む）柏の葉の若葉もきれいでした。

まだまだ収まらないコロナウイルスの影響が続いていて、

いつもの過ごし方とは違っていて3月から自粛中ですが、

今年もいつもと同じように若葉のころを迎える季節になりましたね。

満開の八重の小手毬と十二単の花

2020-04-21、火曜日。

雨が上がり雲が多い午前中でしたが午後からは日差しも見えて。

暑くもなく寒くもなく風も穏やかな1日でした。

 

午後から日差しが戻りましたので家の近くを少しお散歩。

今日もお散歩中に見掛けた花の写真になります。

ご近所の八重咲の小手毬が枝垂れるように美しく咲いて満開です。

一重咲きの小手毬は清らかで枝垂れて咲く白い花が清々しく揺れますが、

こちらの八重咲の小手毬は満開になりますとボリューム感が出まして、

圧倒されるほどの豪華さがあります。一重も八重もどちらも春一番に

小さな白い花を長い間咲かせて楽しませてくれました。

通年青い松葉ですが春には新しい新芽が出ます。

曇っていましたが晴れ間が出まして、

若葉がきれいでした。

明るい山吹色に輝いて沢山咲いていた山吹の花もそろそろ終わりに。

足元には、

タンポポと一緒に今年も、西洋十二単（せいようじゅうにひとえ）

＝（アジュガ）の青紫色の花が咲いていました。

遠目からはムスカリのようにも見えますし、

近寄りますとヒメオドリコソウにも少し似ている姿の草花でした。

姫ライラックとウコンの桜

2020-04-20、月曜日。4月も下旬になりました。

いつもですと来週からは大型連休突入でどこも賑わいましたが、

今年はコロナウイルスの影響で全国緊急事態宣言が発令され、

3蜜を守って自粛が続きコロナがおさまる迄ステイホーム状態です。

大変な事態ですが、

体調に十分気を付けてどうかお元気でお過ごしくださいね。

 

今日は午前中まで雨が残りましたが午後から雨が上がり晴れてきましたので、

私用で銀行のATMやドラッグストアまで裏道を通って出かけました。

途中で見掛けた花の写真になります。

住宅地の一角で優し気なピンク色の花が揺れていました。

高木ですが大きな花房のライラックではありませんので、

姫ライラックのピンクでしょうか、きれいでした。

午前中の雨が上がり午後から晴れて裏道を通ってお出掛けです。

道沿いの赤いポスト辺りに小さな白い花水木の花が咲いていました。

用事を済ませた帰り道、青空に淡い黄緑色のウコン桜を見掛けました。

咲き始めてちょうど見頃できれいです。

薄黄緑色・萌黄色・ターメリックのような黄色い花（黄桜）のウコン桜と、

同じ時季に同じような色合いで咲きだす、

萌黄色でも緑に近い御衣黄（ぎょいこう）桜との区別が相変わらず

はっきりわかりませんが、　きれいに咲いていました。