静岡産もちぶた肉炒めと、刺身サラダの盛り合わせのおうちごはん！です～

12月3日、木曜日。

明け方まで降っていた雨は、予報通り午前中に上がり晴れて暖かい午後になりました。　

午後から出かけていましたが、日が暮れかかる頃から急に気温が下がり始めました。～　　～　

明日は今日とうって変わって、ガクンと気温が下がり寒くなるようなニュースです。

 

今日の夕飯は、スーパーで買って来た刺身盛り合わせのおうちごはん！になりました。　

　いただいたサブレの名前が、　しあわせのサブレ　ですので今日もご馳走になります。 

三ヶ日みかん・次郎柿・　黒豆煮豆とアマニ油をかけた、プレーンヨーグルトです～～　

　静岡産もちぶた肉　　炒めです～～　

レンジでにんじん・ブロッコリーの茎をゆでておきます。　鍋を熱し、グレープシードオイルを入れ、火を弱め

掛川産しょうが千切り・玉ねぎ・原木生しいたけ・静岡産もちぶたロースしゃぶ用肉を入れ炒めます。

炒まりましたら、ゆでたにんじん・ブロッコリーの茎・日本酒・オリゴ糖・テンメンジャン・中華みそで味を付け

最後にニラ1束のざく切りを加えて、出来上がりです～～　　

　ミニサラダ・タマゴ焼き　　少しずつ盛り付けた刺身です～～

レンジでかぼちゃ・ブロッコリーをゆでておきます。熱いうちにコンソメバジルパウダーをかけておきます。

盛り付けは手向こうから、北海道産白かぼちゃ・カゴメ高リコピンとまと・浜松産ブロッコリー・厚焼きタマゴ・

真鯛・まぐろ・サーモン・紋甲イカの刺身です、黄金柑を絞りかけたわさびポン酢で食べます～～　　

　夫には簡単なまぐろ手巻き寿司を買って来ました　　国産ゆずかぶら漬け添え～　

　納豆と箸休めです～～　　　　　葉ねぎを乗せた納豆です。

北海道産ひとくち昆布巻き・　わけぎと細筍の酢味噌和えです～～　　

　今日のおうちごはん！の夫の分をまとめて撮ると　　こんな感じになります～～　　

 

静岡、これからドンドン気温が下がってくるようです、

明日の最低気温は7度、最高気温は13度の予報です、お天気は回復して週明けまで晴れ予報、

う～～ん、急に気温が下がって明日は冷えるようです・・・　

寒さ対策をされて、冷えませんようにお気を付けください。