お出かけ発見独り言

何か発見した事・感動した事などの独り言を
写真付きでアップしたいと思います・・・
(^・^)/ (=^・^=)/

おうちごはん!今日はノンオイルでヘルシーなグリル焼き~

2014-10-01 | おいしいもの

今日から10月になりました。さわやかな秋を楽しくお元気でお過ごし下さい 

食材も夏から少しずつ秋に替わって来ました。

 今日はノンオイルでヘルシーなグリル焼きです。

 材料: 伏見甘長唐辛子・ エリンギ・ 赤、橙色パプリカ・まいたけ・長ねぎ・すだち・

黒毛和牛ひとくちモモ肉・ 小さなふかしさつま芋・ 

これらを好みで、わさび・すだち・昆布つゆ・ゆずポンで食べるとさっぱりとおいしいです。

 冷製盛り  大根のひとくち漬け・辛子明太子・まぐろ刺身・紀ノ川刀根柿・ぶどう・

静岡産すだち・ 夏に日焼けした庭の南天の葉をちょいと添えて! 

 あさりみそ汁: 

 浜名湖産あさり・ 日本酒・みそ・ 浜松とぴあの三つ葉・ 掛川産みょうが・

調理時間がかからない簡単なメニューですが、それなりにおいしいです・・・