レッツトライ!

自分の思ったこと、感じたことを書いてます。
デジカメ持ってお出かけが楽しみです。

こんな「茄子」見たことあります~?

2005-07-24 16:28:29 | 日常

夏は「茄子」の美味しい季節です!

昨日、おばあちゃんの友達から 緑色の「茄子」 を頂きました。

こんなの初めて!米ナスと大きさも形も似ています。

 「普通の茄子と同じように食べればいいよ!」とのことで「しぎ焼き」にして食べることにしました。

甘味噌をたっぷりのせて・・・やっぱり、茄子の味です!

 どうしてこんなナスができるのか?不思議です!

 みなさん、ご存知でした~?

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7 コメント

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初めて見ました (nan)
2005-07-24 17:45:04
 初めて見る「茄子」です。何だろうと思いました。私は茄子が大好物で、どんな料理法のものでも皆好きです。



 一番好きなのが味噌汁の具にした茄子で、一人で茄子5個分くらいを食べます。汁椀に具の茄子が「てんこ盛り」になります。老妻があきれています。熱いのをフーフーしながら食べるのが私の至福のときです。



 ご紹介の新種の茄子を食べて見たいですね。
珍しいね (ころ)
2005-07-24 23:17:25
緑色のナス初めて見ました。

新種?かな。もうナス色と言えなくなりそう。ホント食べて見たいです。
えぇ~ナス? (ペット)
2005-07-24 23:27:40
確かに茄子だけど・・・キリギリスが食べる茄子?

そんなことはないけど~おもしろいですね~
わ~きれい!! (pino)
2005-07-25 00:11:46
みどりいですね。

茄子色より美味しそう・・・料理のレパートリーが広がるんじゃないですか?

私も食べてみたい!
やはり皆さんも初めてですか! (mimi)
2005-07-25 21:21:01
皆さんコメントありがとうございます。

こんな「茄子」見たら驚きですよね!

nanさんもご存知ないそうです。

いったい何という名の茄子なんでしょう!?

しろなす (まちぼうけ)
2005-07-25 21:52:24
私 『しろなす』 好きです

3年程前に知りました 今年初めてスーパーで見ました 

半分に切って味噌田楽にしたり灰汁が少ないので皮付きのままラップに包んでレンジで『チン』

皮をむき焼きナスの要領で食べるともちもちして美味しいです 

食べてみて
まちぼうけさんありがとう! (mimi)
2005-07-26 14:25:52
「しろなす」ですか~名前が分かり、すっきりしました。

どこかで見つけたらまた、食べてみます!

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