定期的に作る、我が家の人気カレー
普段はトマト缶で作るのだけど
冷蔵庫にたくさんトマトがあったので生で。
玉ねぎ2個、トマト4個をフードプロセッサーで
あっという間に微塵切り。
トマトは皮付きのままでOKでした。
野菜の水分たっぷりで水は全く必要なし。
鍋肌が汚すぎて蓋で誤魔化す。
鶏肉入り。
トロけるチーズとフライドオニオンのトッピングで
熱帯夜でも食欲増進の夕食に(≧∀≦)
8年前の冬にもあげてました(^^;;
こちらは冷凍トマトで。
猛暑の中、みなとみらいへ
退職以来、12年ぶりにちゃんとした人間ドック
前のデータより痩せましたね、とは言われたけど
12年の間に激痩せして激太りして今に至る😆
午前中に終了したので、鎌倉あたり…と思っていたけど
この猛暑ではどこにも行きたくない！！！
先日、鎌倉の情報番組で、
穴場のアジフライの店が紹介される。
（ちゃんとみてみたら腰越漁港の鯖コロッケでした！
記憶の何と曖昧なこと！）
行ってみたかったけど、とりあえず今日は
食事券をもらったので、マークイズの中の店で。
アジフライが無性に食べたくなったのは、
最近観た「コクリコ坂」でヒロインが作ってたから！！！
（後で次女に指摘された）
我ながら影響されやすい(^◇^;)
てゆーか、簡単にコントロールされすぎ！？
マグロとアジの食べ比べ御膳
次はちゃんと漁港に行って
鯖コロッケとアジフライ食べたい！！！
（コロッケもコクリコ坂のエモエモシーンで
出てきてたんだよな〜f^_^;）
