退院祝いに、真鯵のお刺身

真鯵のお刺身

復活～っ ! !


お騒がせしました。
七泊八日の入院を終え、何とか戻って来れました。

帰りがけに、魚屋さんに寄ってアジを手に先ほど帰宅。
何はともあれ、やっぱりマアジ。(笑)

だって、病院食は私にとって拷問みたいなものなんですもの。

マアジの粗叩き、辛味噌和え

お魚はともかく、新鮮なサラダをバリバリ食べたくて仕方無かったわ。

病院だと身体を冷さない為に温野菜ばかり・・・。

レタスとか生ハーブをざっくり刻んで、酸味ギンギンのフレンチドレッシングでバリバリ食べたい !

なめこのみぞれ卸し饂飩

入院していると、まとまった時間があるので、いろいろ考えさせられますね。

普段、慌ただしく時間に追われて暮らしているのと違い、嫌でもあれこれ考えてしまう・・・。

ある意味、落ち着いて、今までの事、これからの事なんか考える良い機会を与えられた、と前向きに考える事にしたわ。

マアジの中骨煎餅

やっぱり、健康って良いものですね。
入院なんかすると、改めて思い知らされます。

元気で、食べたいものを好きなだけ食べられる、って素晴らしい事。
健康なら、何を食べても、どんな調理法でも美味しく楽しめる。


さあ、何とか日常生活に戻り、またバリバリやって行きますので、宜しくね !

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