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うまし!丸正餃子 (∩´∀`)∩

2009-07-12 | delicious food
とにかくおいしい


餃子専門店 『丸正』 メニューは餃子のみ



テレビや雑誌でめっちゃ口コミされてるので知る人ぞ知る餃子専門店なんだけど


いつも突然食べたくなる


と言っても、予約しないとお店で食べることも持ち帰ることも


難しかったりするのでまずは電話



いつもお店で食べてる人を横目に焼いてもらって持ち帰るんだけど、



この日は初めてお店で食べることにした








古いお店で席はカウンターのみ。


中では20代の男の子や女の子8人がひたすら餃子を巻いている


半端ない数。どんだけ作るん?


「焼き」に徹するのは一人の大将


ていねいに、ていねいに焼いていきます。




眺めてたら… キターーー






なんて美しい… 思わず 「きれいね~」とつぶやいてしまった


やっぱりタイムリーに食べなきゃね


お野菜が多めで一口サイズより少し大きめ。


皮が薄皮なので中の具の味の邪魔をしないのですね



アツアツおいしすぎます 本場、中国の人にも食べてもらいたいわ



タレの中に一味唐辛子を入れるのが『丸正』流です。



ビールも一緒に飲んでオットは幸せ満開中



2人で9人前完食



焼くのに時間がかかるので追加はお早めに 



餃子好きの人は必食です



http://www.marusyougyouza.com/







今日の一言



お店の中にメッセージが…


  
  食欲のないとき、元気がでないとき 餃子を思い出してください。



なるほど。元気だすには味のパンチが必要だもんね。


癒しの味とはまた違うよね。ちょうどいいパンチだわ 


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