課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマンの四方山話とお昼ごはん。

ラーメン半チャーハンギョーザセット(2) 横綱

2019年01月12日 | ラーメン(とんこつ)
昨年の年頭に立てた一年を過ごす心持ち「安居楽業」。
分をわきまえて不満を持たず、心安らかに自分のなすべき仕事をする。
一年をその心持ちで過ごせたか?少々怪しいけれど、まぁまぁかと考える。

で、今年一年はどのような心持ちで過ごしていこうか。
おみくじを引いたら「凶」だった今年。
身を慎んで一年過ごして行かねばなるまい・・・。

『安分守己(あんぶんしゅき)』
自分の身の程をわきまえて生き、高望みしない。
自分のなすべき事に忠実な生き方をする。
「安分」は自分の身の程をわきまえる。「守己」は自分の身を持すること。

「(分)ぶんに(安)やすんじ(己)おのれを(守)まもる」
よし!これで行こう(^^



1月6日 日曜日。
長かった年末年始休暇も最終日のこの日。
梅田の阪神百貨店の催事に出かける。

「お歳暮解体セール」

売れ残ったお歳暮商品・・・ばかりではないけれど、
いろんなものが多少お安くなっている。
なかにはスーパーで買う方が安いものもある。
でも、スーパーでは販売してない商品が色々とある。

だから、なかなか楽しいのである( ´∀`)


さておき。

お昼ごはんは阪急三番街の飲食店ゾーンにて。
訪れたのはこちら。


『ラーメン 横綱』
京都は吉祥院発祥の人気のラーメン店。
前回は守口市の国道沿いの店舗をおとずれたけど、もう一年以上も前の事。
だから、目についたらなんだか無性に食べたくなったのさ・・・。

と言うことでメニュー。



少しお得なセットメニューも。


暫し考えて店員さんにオーダーしたのは、

『ラーメン半チャーハンギョーザセット』(1,100円)
なんとも高カロリーで炭水化物タップリの男メニュー。
ラーメンにチャーハンにギョーザ。炭水化物満載・・・。

まずはラーメン。

コッテリの醤油とんこつ。
でも、わりとサラサラしている。飽きのこない旨味が良い。
薄目の厚みのチャーシューは広々と大判で、赤身のサッパリ系。
流行りのトロトロ系でなく、昔ながらのチャーシューで美味しい。
麺の茹で加減も塩梅が良い。

続いて半チャーハン。

しっかりと火の入ったパラパラ系。
米一粒一粒まで火が入り、ほどよい食感がある。
チャーシューの旨味が染み出て良い味している。
ネギがいっぱい入っているのも嬉しい。
バクバク食べられるな(^^

最後はギョーザ。

ニンニクなしの無臭ギョーザ。
肉の脂の旨味とキャベツの甘味とシャキシャキ食感。
ジューシーで味が濃くて美味い!
ただ、ここの店舗はピリ辛ギョーザがないのが少し寂しい

こちらは家内のオーダー。

『ラーメン小』(600円)

並みと比較すると、


こんなサイズ感

半チャーハンとギョーザをシェアして食べたので、小で充分とのこと(^^


横綱のラーメンを食べたのはほぼ一年ぶり。
久しぶりに食べたら、やっぱり美味しかった。
今年は数度訪れよう!
ごっそーさんでした(^^


過去のラーメン 横綱】
・2018.01.13・・・ラーメン+ピリ辛餃子
・2017.02.05・・・ラーメン餃子セット
・2014.11.30・・・ラーメン半チャーハンギョーザセット
・2012.10.07・・・鉄板チャーハンセット

のり過ごしちまった・・・。
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