超簡単焼き茄子の作り方

地球のみんな久しぶりだな～

私はクックマンだ

沢山茄子をもらったので、今日は超簡単焼き茄子の作るぞー



出汁は、スーパーに売ってる白だしを使用



皮に縦の切り込みを1.5cm間隔で入れる




中火で全体を焼いていく



皮が焦げたからヘタを落とし、皮を剥いていく
※この時、熱いから手を水で冷やしながら剥いてね





出汁に漬けて、しばらく置いたら完成～

あとはお好みで盛り付けて食べてくれ

次はあなたのところにクックマンが現れるかもしれない

じゃあな



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