６月１３日に出荷したジャガイモは「お試し価格」の名目で「値下げ」をしました

６月１３日に出荷したジャガイモは、５００グラム詰め袋で４０点くらいでしたが、今日の１１時までに売れていたのは９点でした。
午後２時半頃直売所に到着し、残りの約３０点について一律３０円の値下げをしましたが、その名目は新しい品種のジャガイモを「お試し」していただくためのもので、商品と品種説明用のポップについて「お試し価格」のラベルを添え、商品には値下げ後の「１００円」のラベルを前のラベルの上に貼り重ねました。



それにしても１キロ以上はあるジャガイモの「アンデス」が、２５０円とは・・・。
私なら迷わず３００円以上で売りたい品質でしたが、こうでもしないと売れないのが現実なのでしょう。



私は当面直売所にライバルがいないと思われるインカのめざめに絞って、集客力の強化を図りたいと考えるようになり、今日は小粒のインカのめざめを５００グラム２点出荷しました。



出荷関係のことを終えて収穫イベント用のトウモロコシ畑を確認しましたが、早くに生育が悪いことが分かったエリアは、他のエリアとの差を縮めることは出来ませんでした。



そして今日分かったことで、一般的に脇芽が何本も出るトウモロコシの根元にそれが殆ど出ていないのは、高性能の培土器による高い位置までの土寄せが功を奏しているからだということでした。
高く培土することで脇芽も抑えることが出来、強い風にも耐えられるのです。
プロの技術は凄いですねー。