直売所にインカのめざめを８点（４.５キロ）出荷して、３点の売れ残りを回収しました

今日は週末の土曜日ということもあり、多めに出荷することにしました。
畑のインカのめざめは、残り半分くらいになりました。

　

直売所にインカのめざめが３点残っているのは、直売所到着直前までの売り上げ状況メールで把握していましたが、今迄順調に売れていたものが売れない理由を知る必要がありました。

　

インカのめざめの袋は４穴のボードン袋（防曇性）を使用していましたが、売れ残ったものの袋の内側には微細な水滴が付いていました。
多分このフィルムの内側に付いた水滴が売れなかった原因でしょう。
中身のインカのめざめが腐敗して、熱を持っていると思われたのかも知れません。

　

インカのめざめは、残り３点を全て回収して、持ってきた８点を並べました。
１袋は小粒の１キロ入りです。
回収した３点は持ち帰って品質を確認し、問題がなければ再び袋詰めして出荷します。

　

一方で「新にんにく」は大玉のものが全て売れ、まるごと植えで出来た小粒のものだけが６点売れ残っていましたので、それぞれ１００円の値下げをして一部を自宅での三つ編み用に持ち帰りました。

　

ソラマメはまだ出荷が続いていますが、莢の中はもう種になるくらい十分に熟していると思います。

　

今日最後の売り上げ状況メールが届きました。
にんにくは、値下げの後で２点が売れました。
インカのめざめは、商品置き換え後に１点が売れました。