紅菜苔の収穫は終わりました。ジャガイモは芽が出ました

紅菜苔は昨シーズン以上に植えたのですが、半分以上が利用されないまま花畑になってしまいました。

植物の本来の子孫を残そうとする性質で、花や蕾を摘み取っている間は新しいトウが出て来て次の花を咲かそうとしますが、放任状態にして花盛りにしてしまえば食用となる新しい（＝柔らかい）トウ（蕾のついた茎）は立ちません。
つまりこのように花盛りになった時点で収穫は終了です。
今シーズンは大根も紅菜苔も手抜きをして失敗しました。次のシーズンはリベンジが目標です。

ジャガイモは上の段の二畝分で土の上に芽が出ていましたが、これは昨年自分の畑で収穫したイモの芽が出たものを２月１４日に植えたもので、実験的栽培の範疇に入るものです。

・今日の畑ネコ
・同上

今日はコーラルにいました

先日からブログにイニシャルだけでご登場いただいているＲＯ様とお会いするためです。

帰りにはご自身で焼かれた大きなシフォンケーキをいただいちゃいました。

トップの写真は、私が畑から摘んできた紅菜苔で、花が開き切って茎が固くなったものです。
この茎はトウが立ったばかりの柔らかいものより紫の色が濃いので、これを草木染めの材料に利用してもらおうとの考えからです。

・コーラルで少しだけ目を通した「ハーブの　染色図鑑」

・今日のもくもく村
・もくもく村の紅菜苔