炭焼き(4回目)

今日は激しい雨になるというので、勤めを休んで炭焼きをすることにした。
2月11日の雪の日に火入れした炭を回収して、材料を詰め込み、4回目の炭焼きの火入れした。



今回も約3時間で煙が青色になったので、密閉して4回目の炭焼き終了。