炭焼き(3回目) 2008-01-06 | その他 2回目の結果は収量が少なかった。 焚口の閉鎖が遅かったからだろうか? その反省を踏まえて、今シーズン3回目の炭焼きをした。 今回は花炭の材料もセットしてみた。 出来はどうだろうか?