スウェーデンハウス生活-Ska vi fika?

スウェーデンハウスでの日々のくらし。
ちょっとひといき、お茶にしましょう。

梅の甘露煮

2011年06月20日 | クッキング


梅酒の梅を使って甘露煮を作ってみました。
そのまま食べるのも好きなんですが、2瓶分あるのでもてあまし気味。
クックパッドでレシピ検索して甘露煮にしてみました。
IHクッキングヒーターなので極々弱火も得意中の得意。タイマーを駆使して簡単にできあがってしまいました。
あまりにおいしかったので、来年の梅の甘露煮の為に梅酒をつけることにしました。

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2 コメント

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Unknown (マリー)
2011-07-02 21:48:09
はじめまして

梅の甘露煮と聞いて、どうしても話したくなってしまいまして

福生市の銀座通りに(確か羽村の方にお住まいでしたよね)ミノンという洋菓子屋さんがあるのですが

そこで売っている梅の甘露煮が丸ごと入っているパイがとーーーても美味しいんです。

ご存知だったかもしれませんね。

最近その近くにSHを建てたものです。
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ミノン (ひろみ♪)
2011-07-03 20:49:43
マリーさん、コメントありがとうございます!!
夫婦して酒飲みなのでお菓子屋さんにはうといんですよ。
でも、時々ものすごーくケーキとか食べたくなるので、ミノン、おぼえておきますね。教えてくださってありがとう。

うちは若草公園の近くです。

マリーさん、新しいスウェーデンハウスなのですね。いいですね。
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