リンゴジャム

リンゴジャムを作ってみました。

ず～っと前、一年ほど前でしょうか・・・

友人からイチゴジャムを作っていると聞き、

作り方を教えてもらったまま、なかなか作る機会がなくいました。

頭の片隅にはありながらも、フルーツが手に入ると

やっぱりそのまま食べてしまうのです。




今回こそは！とやっとのことで挑戦できました。

作っているとお家中あま～い香りが充満し、何だか幸せな気分になりました。

出来上がったジャムを見て「明日の朝は焼きたてパンだね」

と早起きを決意した私たち。

パンの焼けたアラームで２人ともバッチリ目を覚ましました！




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♪材料♪
・リンゴ　　　３個
・グラニュー糖　　　　　１６０㌘
・レモン汁　　０．５個分


♪手順♪
１，リンゴを小さく切り、グラニュー糖＋レモン汁を上にのせて１時間ほど置いておく。
２，１を弱火にかｋ、３０分ほど混ぜながら煮詰めて完成！