雨が降ったり止んだりの一日、少し寒くなってきました
先日掘ってきた《菊芋》を調理しました。
薄い輪切りにして乾燥菊芋に
人参と炒めてキンピラに
薄い輪切りにして素揚げして菊芋チップに、パラリと塩
振って優しい甘さでポリポリととても良いビールのつま
みなります。
先日掘ってきた《菊芋》を調理しました。
薄い輪切りにして乾燥菊芋に
人参と炒めてキンピラに
薄い輪切りにして素揚げして菊芋チップに、パラリと塩
振って優しい甘さでポリポリととても良いビールのつま
みなります。