2023 7/2のランチ報告2（みくり 桑）

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写真は、みくり特製定食（極み レアアジフライ）3,500円。

自転車で帰宅したら、今度は車で出かけます。

西大路五条の北西側、イオンモール五条店の近くのコインパーキングに停車して、11:20頃にランチにやって来たのが”みくり桑（くわ）”です。

フライ割烹のお店で、友人から「こちらのアジフライがメチャ美味しい」と聞いたので来てみました。

11:30オープンで、到着時1組先に待っておられました。

通常定食を頼む方が多いですが、特製定食なら予約が取れるので僕はそちらで予約していました。

結果的にはそこまでしなくてもフツーに入れましたがｗ

中はカウンター席だけで10席ほどでしょうか。

定食はメインが選べます。

とんかつも有名なようですが、ここは「極みアジフライ」で。

予約ができる特製定食には写真下の八寸とお刺身が付きます。

写真の黒いお盆の内容が通常の定食と同じになり、極みアジフライ定食なら2,000円です。

頂きました。

見ての通り、完全に火を通しておらず1番中央は生でやわらかいです。

なので外のサクサクの食感から中のやわらかな食感へ。

また味も外のフライの油から、中のアジのうま味へ移行します。

これは美味しいですね。

特製のソースとの相性もバッチリ。

こちらもまた来たくなるお店です。

過去にテレビで放送したら混んだようなので、そのままひっそりしておいて欲しいですｗ

12:15頃にこちらを出て、次へと向かいました。

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