ウマウマごはん

玄米をその場で精米して購入するようになってから白米がおいしいのなんの！
家でしたらもっとおいしいんだろうなぁと思いつつ…精米機購入は断念。

研ぎ方も変えました。
いろいろな研ぎ方がある様ですが、うちで試したのは…

①米を水で濡らし、まずは３０回くらいかき混ぜる。
（潰したり擦ったりせず、ただグルグル手を回すだけです。）
②水を入れる→捨てるを３回繰り返す。
③もう一度①＆②を行う。
水がきれいにならなければ（気になるようなら）もう１セット①＆②追加。

ガシガシ研がないので手も荒れないし、冷たくないし。
ダラ奥な私にはぴったり

研ぎすぎると、米のでんぷん質が出てしまったり、米が割れてしまったりして
良くないとのこと。以前はかなーりガシガシ研いでいました。

精米技術が進化したので、そんなに研がなくてもいいんですね
お試しあれ

似てる！？

東京出身なのに、なぜか実家で馴染み深かった飲み物『タングロン』

記憶をたどると…
ハハがよく買い物に行っていた健康・自然食品の店で
買ってくれていたように思います。

でも、その店がなくなるとともに
すっかり東京で見かけることもなくなり。。。


たまに妹から『タングロン飲みたいんだけどー』とリクエストが来ます
調べてみたら、北海道芦別市で作られている飲み物だったんです

一時は必死こいて探しまわったのですが、今ではダイイチで買えるので
わが家の定番に復活。

帰省の際には、手土産に持っていったりして。



そしてふと、妹が言い出したのが

「ラブレってさー、タングロン風味だと思わない？」

…たしかに似てるかも。

確かめるべく、飲み比べをしてみました

「イメージはわかるけど、一緒に飲むとやっぱりちがうよね。」とダンナ。

ラブレから飲むと、雰囲気が似ています。
どっちもりんご果汁ベースで発酵系な感じというのが共通点
タングロンの方がクリアでさっぱりした感じだな。

というわけで、結論は

飲み比べしなければ、似てるかも。

今度東京に行く時、また持っていこうかな～。
液体だから、手荷物の中に入れて預けられないし重いんだけど、ね

あ～にき～っ！

昨日、wiiリモコンが入手できたので
早速マリオの２人同時プレーに挑戦！

いや～お腹が痛くなるほど笑いました

ダンナはマリオを
私はキイロキノピオを動かしているのですが

いかんせん、思い通りに動かせないものでトリッキーな動きしまくり

そして、キノピオの声がまた
「あ～にき～っ！」（←そう聞こえマス）って叫んでみたり、
「ぎゃーっ！」って言ったり…カワイイ

疲れたら、桃鉄１００年プレイにchange

完全にゲーマー化しつつあるわが家です。

こんなにゲームにハマるのっていつぶりだろう。

論文書かなきゃって時に、
現実逃避で夜中にやってたマインスイーパー以来かも。（爆

今晩もダンナが帰ってきたら「めっちゃごー」だな

VIVA！

このどアップ写真、何だかわかりますか？

パエリアです♪

先日、ポストに宅配のチラシが入っていたので
ダンナ３１歳ラストナイト記念（笑）に頼んでみました
（↑なんでもイベントにしようとする私）

そのお店は『VIVAパエリア』

今回は焼きチーズカレーのパエリアと生ハムクリームコロッケをオーダー。
約３０分で届きました♪

このパエリア、とっても軽くて食べやすい！
サラッとした米がするする入ってしまいます

コロッケも油っぽさがなく、サクサク！

届けにきたお兄さんのキャップには『ピザーラ』の文字。
なるほど。
このパエリアはきっとピザの窯で一気に焼き（炊き）上げてるのね

ピザと比べるとちょっと高い気もするけれど…
ピザはピザハットの日（持ち帰り半額デー）ばかり狙ってるから安く感じるのかも。

また機会があれば、シーフード系も試してみたいと思います

南へGO♪

今日はダンナのBirthday

今年に入ってから会社の体制がかわり、誕生日がバースデイ休となりました
今日は私もオフなので、おでかけ～

今朝見た占いのラッキーアイテムに『ちゃんぽん』とあり、
急に食べたくなったので簾舞まで行ってきました
チャンポンのためだけに北区～南区の札幌市縦断ドライブです（笑）

行った先は『レストラン　ジュン』

国道230号を定山渓方面に走り、簾舞のサンクスを過ぎてすぐの交差点で右へ。

交差点からは↓チャンポンの旗が導いてくれます。

旗をたどっていくと、住宅街の中に『ちゃんぽん』という暖簾のかかった家が！

国道からは目立たないところなのに、車がたくさん止まっていました。

がらがらと戸を開けて入ると…普通の玄関
完全に民家です

私たちは
ちゃんぽん＋ミニ豚丼セット
皿うどん（ソフト麺）　　　　　を注文。

豚丼は帯広風でなく、かるーいのなんの。
豚肉とたまねぎを炒めたものが丼にのっているのですが、ほんのり甘い
ケチャップのようなソースのような味付けがタマランデス

皿うどんは麺の種類が選べ、ソフト麺でお願いしたら
『油そば』的な料理が出てきました♪
想像以上にオイシイ！

ちゃんぽんもクセのないスープでgood！

手作りの柚子コショウを出してくれたのですが、柚子コショウを入れた方が
味が引き締まり、皿うどんもちゃんぽんもおいしかったです。

私的NO.1は、"皿うどんwith柚子コショウ"だな～



帰りは、せっかく南方面に行ったのだから…と



カラバトカリーで地の果てカレーをテイクアウト



やきいも工藤でやきいもを大人買い



工藤のおいもは
いろいろな種類のさつまいもを、最高の状態に焼いているので
もう、とろっとろのあまあまです今日は４種類のおいもを食べくらべ♪
スイートポテトや干し芋、大学芋も買ってきたので、明日以降も楽しめマス



ダメもとで寄ってみたお店でwiiリモコンも買えたし
（札幌市内全域で、ずーっと欠品状態でした。その節は、のがさんお世話になりました）

今日は、なかなかいいオフが過ごせました～。
ダンナは帰宅後、自転車のホイルをバラして遊んでます


それにしても、仕事が始まっても衰えることのない食欲
おそろしや～