釣りに行けない日はラーメンが食べたい・・・そんなブログ不定期更新中
釣れづれなるままに行くらしい



前回のリベンジ。




熊本市は市役所裏にある「なごみや」です。
(これまでの記事はコチラコチラ




前回は味噌が「合わせ」だったので
今回は「赤」で。









【味噌(赤味噌) 650円】

見た目には「合わせ」と変わらない?
「赤」っていうから普通の味噌ラーメンのような
赤色を想像してしまいました。

で、味ですが・・・酔っ払いだったので記憶が(笑)
だいたいですが、合わせよりは味噌が強く感じました。
結構濃い目で、ちぢれ麺と合わせて美味しいと思いました。
(若干コメントに自信なし)







【つけ麺 700円】

つけ汁は真っ黒な醤油ベース。
なにか焦がし系?の香ばしい香りが。
麺はやや細めですが、つるつるとして美味しい。
ちょっと後半でつけ汁が冷えてしまったのが残念。



【たまごかけご飯 200円】

調子に乗ってたまごかけご飯(笑)

ついつい頼んでしまったが、ご飯と玉子のバランスが悪い。
ご飯はもうちょっと少なめにして欲しかったですね。
玉子がまったく行き渡らない。
それに醤油が濃い口醤油なので、これも決め手に欠ける気が。
個人的に少量の薄口醤油の方がエッジが効いて
玉子も生きるんじゃないかなと思いました。


-data-
なごみや
熊本市手取本町3-11花花ビルB1
(電)096-323-7538
(営)11:30~15:00/18:00~2:00
(休)日曜日
(駐)無し
(HP):http://www.nagomiya.biz/



コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )




遅れに遅れての今更なup。


今年もKNBの最終イベント「おやじオフ」が開催された。




1次会・・・ではなく0次会。
第4回目となる「加勢的ボウリング大会」




前回チャンピオンによる始球式。
パワフル過ぎ(笑)

午前中に188の自己新を記録(つまりプラ?w)
チャンピオン目指してみましたが・・・


センターボウルは合わん(笑)





そしておやぢオフ開幕。
この一年を振り返り大会の事や釣りの事などを・・・


ほとんど話さなかったような気がする(笑)
というか何を話してたのか覚えてない(笑)

まあ、楽しい時はあっと言う間というわけで・・・





今年はなんとか二つのシリーズでトロフィーを獲得。

個人的に一番取りたいのはビッグフィッシュ賞なんですが
シリーズで入賞できただけでも御の字です。


・・・なんですが





左の箱は全てフレさんのトロフィー。



数、サイズともに圧倒的大差  orz


来年もたぶんこんな感じでしょう。



今更ですが(笑)
参加された皆様お疲れさまでした。



コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )




たまには街中ランチです。




安政町の「BUNZO」です。
焼きたてパンの香ばしい匂いがたまりません。











【海老と水菜をフレッシュトマトのソースのパスタで 950円】

美味い(・∀・)!

フレッシュトマトのソースがまさにフレッシュな感じ。
水菜も瑞々しさを増してくれるようでいいですね。
そこにぷりぷりとした海老が美味しいうえにゴロゴロと入ってます。
パスタも湯で加減がいいのか、食感も良い。
それらのバランスがまた良いんでしょうね。

前菜のサラダのドレッシングも美味しいのですが
フォカッチャも味・香りともに抜群。
帰りにレジのとこにあったのでフォカッチャは買って帰りました。
(前日の記事のパンです)


-data-
BUNZO
熊本県熊本市安政町2-24シガキビル1F
(電)096-356-8186
(営)11:30~24:00
(休)無休
(駐)無し
(席)テーブル
(煙)×店内禁煙(だと思う・・・)



コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )




もうとうに終わっちゃってる話なわけで(笑)

用事で出掛けたついでに鶴屋で行われていた
「大道産子市」に寄ってきました。





【うに弁当 1690円だったか?】

名前も値段も覚えてない(笑)


そもそもわたしはウニが嫌い(笑)


フレさんによるとすごい美味しかったそうです。


で、道産子市では食べたいのがなかったので
そのまま地下に降りてデパ地下で夕食ゲット。



【神戸コロッケのコロッケ 500円くらい】

普段あまり食べないコロッケをゲッツ。
周りのパン粉?がしっかり立っている。
中もじゃがいもの甘みが出ていて美味しい。

で、これだけじゃバランス悪いので野菜も・・・





【RF-1の生ハムサラダ(200g) 1000円くらい】

野菜高っ!!

100gじゃ全然少なかったので200gにしましたが
生ハムに限らずほとんどのサラダが100g400円以上。
生ハム等の高いのは500円近くでした。

まあたしかに帰って食べてみたら相当美味しかったです。
生ハムも当然ながら野菜も瑞々しくて、ドレッシングも上品。
たまにはこんな贅沢も良いかと・・・


で、ふとフレさんが思いつき。




BUNZOで買ったフォカッチャでサンド。


美味すぎ!(・∀・)!


少々高いですがお勧めです(笑)



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




11月中旬。

東バイパスを通ってましたら




豚平が改装中のようです。
(まさか閉店じゃないよね?)




という事で(?)久しぶりに「博多麺屋 一連」です。




ラーメンに豚骨めしで、と思ったら・・・




お、新メニュー!
早速のオーダー変更!
(いつも頼んだ後ですいません)




こういうさりげない気配りがいいですね。
箸入れもよくみると布で巻いてあって面白い。
このやり方は初めて見ました。
(写真撮り忘れた^^;)





【カキフライ 390円】

あっつあつの揚げ立てカキフライ。
火傷に注意です(笑)

パリッとした衣と対照的に中身はフンワリとジューシー。
ガブリとやると、肉汁がジュワッと溢れてきます。
臭みが無いのは新鮮で良いカキだから(ですよね)
久しぶりに美味しい牡蠣を頂きました。



【からあげ(3個) 250円】

からあげは・・・言うまでもなく(笑)美味しいです。
1個1個が大きいのでボリュームも十分。







【ラーメン 550円】

ラーメンは変わらず美味しい。

わたしの印象としては透明感のあるスープ(見た目じゃないですよ)
味、舌触りともにザラリとせず絹のようになめらか。
臭みもなく美味いスープは、こういうのが毎日でも
食べられるラーメンなんだな、と思ってしまいます。
最近麺は硬めにしてますが、バリ硬も試してみようかな。





【ネギラーメン 650円】

このネギも辛さがピリッと効いて良いですね。
混ぜるとスープは別物になります。

これを食べてて、気になるのがメニューにある「辛いの」
次行ったときに試してみたいと思います。




ごちそうさまでした!


-data-
はかためんや    いちれん
博多麺屋 一連 ICHI*REN
熊本市大江4-10-4
(電)096-363-5119
(営)11:30~14:30 17:30~22:00
(休)不定休
(煙)×店内禁煙
(駐)あり



コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )




店入るまで気がつきませんでした。



久々の「
コムシロンカフェ」です。

店内に入って気がつきましたが、店が増築されてますね。
(前の記事参照はコチラとかコチラとかコチラとか)




駐車場の端っこにプチドッグラン。
最近のペットブームへの対応でしょうか。

ちなみに店内はペット不可で、ペット連れの方は
こちらにペットを一時的に遊ばせておいて、その間に食事を
という感じらしいです。
(小型犬などは連れ去り注意です)





【馬刺スモークとゆずごしょう 1200円】


スマッシュヒット(・∀・)!


柚子胡椒ってこんなにパスタ(ペペロンチーノ)に合うとは!
唐辛子とは違った辛さに爽やかな風味がたまらない。

馬刺しスモークもチョリソーなどと違って
味も食感も、このパスタにはマッチしていると感じます。






【カニのトマトクリーム 1200円】


こちらフレさんオーダーの「カニのトマトクリーム」
味は・・・・


やっぱカニだめです orz


って前回の記事探してたら前々回に食べてたw
しかも感想おんなじだったww


-data-
KOMUSHIRON☆CAFE
熊本県下益城郡美里町小筵字前田927
(電)0964-46-3665
(営)11:00~22:00(O.S.21:30)
(休)火曜日
(駐)あり

(煙)×店内禁煙



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




八代2軒目。



八代市松江の「紅龍軒」です。
駐車場は店の表に2台分と、裏手に共用駐車場があるようです。







【長浜ラーメン 550円】

長浜とはあるものの・・・一般的には熊本のスープだと思います。
まあ、本物の長浜を知ってるか?と言われると
それはそれで自信はありませんが。
(器は長浜っぽいかも^^;)


結構軽めであっさりとした感じの豚骨スープはすっきりしている。
そこに黒い油(マー油?)が浮いている仕様。
トッピングは海苔・ネギ・叉焼とシンプル。
なお叉焼はしっかりとした歯応えある肉で塩気がやや強め。
ただ全体的にあっさり系の仕様なので、これはこれで美味しい。


そして麺。
こちらは自家製との事で、麺へのこだわりはことさら強いようだ。

なんせ食べる前からお会計までに
「替え玉は?」と5回くらい聞かれました(笑)
むしろ替え玉しないのが不思議?なくらいの勢いでした・・・
こちらは連食中だったので、丁寧にお断りしました^^;

もちろんそれだけの物はあると思いました。
細めの麺でしたが、腰はあるが強すぎず。
また粉っぽくない感じなど、なかなか好みです。
結構後から引いて来るタイプな感じです。


正直「長浜」には疑問ですが、ラーメン自体は美味しいです。
中太麺を使用する「熊本ラーメン」も食べてみたいですね。
店の方も気さくで、非常に良い雰囲気の店でした。


-data-
紅龍軒
熊本県八代市松江521-1
(電)0965-35-6911
(営)11:00~23:30
(休)無休
(駐)あり
(席)カウンター/テーブル
(煙)○店内喫煙可



コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )




八代方面は最近ほとんど行ってませんが
ここは情報を聞いてから一度行ってみたいと思ってたとこです。




八代市本野町の「大勝園」です。
国道3号線を球磨川を渡って南下していくと右側です。







【黒とんこつラーメン 530円】

マー油の黒ラーメンってなら、てっきり豚骨スープの上に
黒い油の層が浮いてると思ってましたが・・・あれ?

スープを注いで、次にたぶんマー油を入れた後で
かき混ぜていたので、こういうルックスになってるのかも。

「濃厚こってり」を看板にしていますが、実際濃厚なスープ。
しっかりと骨っぽい風味、密度は非常に高いですが
濃度は押さえ気味で、そこまでぼったりとはせず飲み易い。
口の周りに油がまとわりつく感じも控えめ。

そして麺はツルシコ、ではなく角があるのか?表面の食感を
感じるような、舌触りのあるやや細めの麺。
たぶんこのスープならこちらの方が合うんでしょうね。
叉焼はトロトロで味付けも美味しい。


【高菜 無料】

辛し高菜ではありませんが、これ美味かったです。


他のメニューには味噌や激辛、つけ麺など結構種類あり。
機会があれば、他のメニューも行ってみたいと思います。


-data-
大勝園
熊本県八代市本野町1970-1
(電)0965-34-3535
(営)11:00~14:30 18:00~スープがなくなり次第終了
(休)不定休
(駐)有り
(席)カウンター/テーブル
(煙)×店内禁煙(だったと思う・・・)



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




新商品かと思ってたら全然違いましたね。
去年発売されたようで、麺15%増量でリニュされてるそうです。












「日清史上、最高傑作」とうたわれている麺は

・・・んーまあ、確かに美味しいといえば美味しいか。
好みで分かれる感じがありますが、インスタント麺としてみると
生麺とはまた違った感じもありますが、香りも良い感じです。

自分的にはスープとの相性がちょっと気になりましたが。
麺に力入れ過ぎてスープが負けちゃってるように思えます。
もうちょっと濃厚さがあった方が良いような・・・


-data-
日清ラ王 背脂濃コク醤油
メーカー:日清食品
購入:セブンイレブン
内容量:123g
麺量:75g
Cal:505Kcal
湯戻:5分
価格:237円(希望小売価格、税別)



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )




なんかこう、思いっきり発散したい時。




求めたのは二郎系、御船町の「大仙」です。




11月15日より営業時間が変更となったようです。

メルマガに登録しましたが、結構その日メニューみたいなのも。
行く機会が多い人は登録しておいた方がお得だと思います。
(設定しないと、その他ニュースとかのメールがうざいですが)













【大ラーメン(ニンニク・やさい) 800円】


麺300g!


やさい増し!


ニンニク投入!




うん、スッキリしました(笑)


-data-
めん屋 大仙
上益城郡御船町高木2845-1
(電)096-282-2329
(営)火~木 11:00~15:00
   金~日 11:00~15:00/18:00~21:00
(休)月曜日・第一日曜日
(駐)有り(店舗前/店舗裏)
(席)カウンター/テーブル
(煙)×店内禁煙
(HP)http://blog.livedoor.jp/menyadaisen/



コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )



« 前ページ 次ページ »