直球ストレートのカレーうどん [吹上庵]

溜まった過去ネタはまだまだ続きます。
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GWの鹿児島釣行。
御池を出て、大隅湖へと向かう。
霧島連山を越えて国分に出ると、もう時間はお昼時。
鹿児島来たらこの店を避けて通る事は出来ないのです。




鹿児島では毎度お馴染みそば茶屋「吹上庵」です。
普段ならもう少しラーメンの主張もするのですが
今回はおとなしく従います。
実はうどんもテーマ（ちょっと大袈裟）を設定しているのです。




【海老天カレーうどん　720円】

それがこちらのカレーうどん。
うどんはフレさんの好物なので食べる機会は結構多いのですが
ラーメンの様に多様ではない（個人的解釈です）のでトッピングの差だけに
自分の中ではなってしまうわけです。

でもよくよく考えてみると、カレーうどんは食べた事がない。
そして「どこのカレーうどんが旨い！」という話も中々聞かれません。
ならばカレーうどんを調査するのも面白い、といったわけです。

「ひごや」に続く第2弾ですが、こちらはうって変わって
ストレートにカレーなうどんです。
作り的には通常のうどん（出しにカレーを効かせてるかは不明）に
上からうどん用の味付けをしたカレーをぶっかけスタイル。
半熟卵と海老の天ぷらが豪快、三つ葉が彩りを添えてます。
何ともきれいな造りです。

うどんにただカレーを掛けただけのカレーうどんってありがちですが
（昔、某ファミレスにあったのはまさにそれだった）
さすが吹上庵なだけにそんないい加減な造りではありません。

味はストレートにカレーなんですが、味付けを合わせてあるようで
うどんによく合って、とても旨いです。
カレーが乗っているだけに麺を取り出しにくく、食べるのに注意は
必要ですが、うどん好きでカレー好きならたまらないコラボ。
海老天も沈まずに乗っているので、サクサクのままです。
好みのタイミングで食べる事が可能です。


先日のようなカレーうどんよりは断然こっちの方が好きですね。
これからもカレーうどん発掘していきたいと思います。


-data-
そば茶屋　吹上庵　隼人中央店
鹿児島県霧島市隼人町見次1180-1
（電）0995-42-8900
（営）10：30～21：30
（休）年中無休
（駐）あり