という事で先日見事に食べ損ねてしまった「亜和麺」
今回は入れ替わりのタイミングで、すぐに入店に成功。
店内は打ちっぱなしコンクリートを白に塗装しただけのシンプルな造り。
垂れ壁も無い店内はなかなか新鮮です。
【和風もっちりざる麺（醤） （並）1玉 800】
今回は「おすすめ！」表記のざる麺（醤油ベース）を並で。
写真が荒れているのはカウンターの端で照明が足りなかった為 ＾＾；）
「濃厚なつけダレがたまらない！中毒者急増中」とあるこちらは
見た目濃厚な色のつけ汁ですが、意に反してあっさり。
ややザラついた感じは魚粉かなにかでしょうか？
酒が入ってた上に時間が経ってしまって記憶があまり・・・（笑）
ただ麺はもちもちした食感でなかなかイケてる感じです。
深夜の炭水化物はメタボの強敵ですが、出来たら1.5玉くらいいっとけば
よかったかな～と思わせるほど。
ただつけ汁が冷えるのも早いので、素早く頂くのが吉。
気になるのは、こちらには限定10食で味噌らあめんがあります。
これをテレビで見て亜和麺を知ったんですよね。
なので、次回は是非とも早い時間帯で味噌らあめんを
食してみたいと思っております。
-data-
和風もっちりらーめん 亜和麺
熊本市下通1-4-19 辰巳苑ビル1F
（電）096-355-7087
（営）11：00～15：00 18：00～3：00（金土祝前～4：00）
（休）
（席）カウンター6席 テーブル6席
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