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うまそう… (DEN)
2008-11-16 06:59:24
昔、うどんなんかどこで食べたって同じだと思っていた時期があります。

でも、いろんなところで食べるようになって、メンのコシやつゆの出しの違いなどで、ずいぶん違うんだと感じるようになりました。

まあ、未だにどこで食べてもおいしいとしか感じない舌しか持っていないので、ウンチクは語れないんですけどね(笑)

県外出張などで、タクシーを利用した際、運転手においしいうどん屋さんを聞くと、隠れた名店を教えてもらえることがあります。

鹿児島市内でも、鴨池にあるすごくおいしいうどん屋さんを教えてもらったことがあります。

夜行くと、タクシーの運転手でいっぱいです(笑)
 
 
 
ジャンル的には (hiRo_くず)
2008-11-17 21:12:54
うどんじゃなくてラーメンの方が得意分野なのですが。
最近うどん率が高いのは夫婦間の上下関係によります(笑)
嘘です。怒られます。内密にお願いします。


特徴の激しさ?はラーメン程ではありませんが
やはりうどんも地域や店によってかなり味に
特徴があると思います。
でも決して舌に自信があるわけではありませんよ?(笑)
単純に好きか嫌いか、それになんか理由付けしてる
程度だと思ってます。

ちなみに鴨池のうどん屋さんって店名分かりますか?
フレームさんがとても気になるそうです(笑)
 
 
 
うどん屋さんの名前は… (DEN)
2008-11-17 21:30:07
名前は…さすがに10年以上行っていないので、よく覚えていません。

市電の通りで、騎射場から鴨池に行く途中にある、城山ストアのすぐ前だったと思います。

調べて分かったら、またコメントします。
 
 
 
Unknown (hiRo_くず)
2008-11-20 22:39:26
困った時のグーグル検索。
店名は「陣太鼓」でしょうか?
グーグルマップで城山ストア付近のうどん屋さんを
調べてみました。
 
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