千歳の繁盛店「味の一平」さんに行って来ました。
場所は千歳市北斗3-1-16。旧36号線沿い。向かいに大きなパチンコ屋さん。
自分にとって、千歳、恵庭は第二の故郷。
とても愛着のある街です。
だから、帰省すると必ず訪れます。
そんな千歳で、昔からずーっと人気のラーメン店があります。
なかなか取材嫌いのご主人なので、めったにメディアに
登場しなかったのですが、口コミで美味しさは伝わっていた
ようです。常に行列が出来るのも話題となり、とうとう北海道ウォーカー
札幌道央人気ラーメンランキングで堂々の5位に入ってました！！！
なんと嬉しいことでしょう。
思わず感涙。
だってもう10年来のファンでしたから。
そんな感慨深い気持ちを持って、先日１年ぶりに行って来ました。
ここの売りは、特製みそ。その独特の風味に皆さんやられてるようです。
僕は、その味噌に柔らかチャーシューをさらに追加した、
特製みそチャーシューとライスをいつも頼みます。
この日はなんせマイナス10度。ちょうど入ってすぐの席に
着いた為、せっかく一眼レフを持ってたのに暖気で曇ってます。
すいません、多め目にみてやってください。
特製みそチャーシュー。970円。
以前は900円でしたが、70円値上がりしたのですね^^;
ちょっと割高に思いますが、美味しいのでオッケーです。
ちなみに特製みそは、750円だったっけ。忘れた。
注文して、2分くらいで来るのも特徴です。
待たされません。
麺は西山製麺さんで、ここ独自の麺を使ってるので
茹であがりが早いそうです。
一口スープを飲むと．．．．美味いっ
チャーシューメッチャ柔い！！
麺もほどよい固さでバッチリ。
しかし食べてるうちに、どんどんお客さんが入ってきます。
12時位に行くとたぶん座れません。
なので、開店10時45分に行くか、11時過ぎに行くのがベスト
だと思います。
当時は夕方から夜もやっていたのですが、最近は繁盛し過ぎて
午後3時で閉店してます。
スープも飲んで、完食。
千歳方面へ行かれた時は、一度寄ってみてくださいね。
きっと美味しくて満足されると思います
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