料理教室

実は、今年の１月から料理教室に通い始めました。

元々、料理は得意じゃない上に、新婚早々海外に来てしまい、
慣れない食材でアタフタと料理をしてましたが、
やはり習うのが一番！と思い、去年からどこか料理教室が無いか探していました。
知り合いが少なく情報が無いため、やっと今年見つかりました。

先生は日本人で旦那様はイギリス人。今はベルギー駐在のようです。
料理は、世界各国の料理、と言った感じで、毎回違います。
フランス料理だったり、モロッコ料理だったり・・。

今回はフランス料理でした。　　パイ・ア・ラ・カルト


コック・オ・バン（鶏のワイン煮）　チョコレートチーズケーキ

ちなみに、教室と言っても先生の自宅でやっているので、基本的に先生が
全て作ってくれて、生徒は見てるだけ。そして食べるだけ（笑）
他の料理教室に比べても、格段に楽な教室のようです

でも色んな食材や調味料を知れて、スーパーに行くのが楽しみになりました。
教えてもらった料理はまだあまり作ってませんが・・・（簡単なのしか出来ない・・）

いつか、おもてなしをする際には・・活躍してくれるはず！！