UN GRAND WEEK-END

ベルギーでの滞在記

日本人パティシエ

2007-11-19 00:00:00 | 甘いもの
      

日本人パティシエがお店を出したと聞いたので行ってきました。
もともと、現地で(日本人に?)人気なケーキ屋さんにいたパティシエで
お店を辞めて独立したようです。

もしやショートケーキとかあるかも!?という期待を抱いて・・・。
(こちらにはショートケーキとか、ふわふわスポンジのケーキが無い~)

ところがショートケーキとロールケーキは午前で完売(涙)←午後に行きました
まだ日本人のお客さんがどのぐらい来るか見込めなかったため、作る量を抑え目に
していたそうです。ということは、今後はたくさん作るかも。やった♪

他にも、抹茶のクリームブリュレとかシュークリームを売ってました。
今まで気づきませんでしたが、こちらではシュークリームをあまり売ってないらしい。

今回私が購入したのは、フランボワーズケーキとシュークリーム。あとチョコ。
久しぶりに日本人の口に合うケーキを食べました。うまい~。
このチョコ、来年のバレンタインに大阪梅田の大丸(だったと思う・・)
で販売されるそうです。
写真のベージュ色のチョコ、めちゃくちゃ美味しかったです・・・。むふふ。