2019年の11月中旬からの旅は、北ドイツ、北欧４カ国へ行き、そして、クリスマスはベルギーだ...

りんご、バナナ（各、夫と半分こ）茹で卵、ヨーグルト、バケット、チャイ。 いまだ空っぽの冷...

カンパーニュです。 レシピ 強力粉200g、全粒粉25g、ライ麦粉25gです。 イースト３g、砂糖10g...

シンシア・・・吉田拓郎 【吉田拓郎】最高レベルの「落陽」 人生を語らず(1974)吉田拓郎...

2019年のクリスマスイヴは、ブリュッセルBrussels でした。 オランダ語ではブルソーという発...

生涯、２個目のカンパーニュ、ほぼ成功😅😍 凝り性というんでしょうか。 これで、発酵カゴ...

とりあえず、依頼のエッセ１篇と書評４冊分、書き終わった。 推敲もやったぜい！！ あと、２...

最近、ケーキ作り、パン作りにハマってしまっているせいで、我が家の小麦粉消費量が半端じゃ...

朝、起床後、トイレに行く。 ついでに、私は毎日、トイレ掃除をするのが習慣だ。 息子が帰省...

アントウエルペンに着くと、まずその駅舎の素晴らしさに度肝を抜かれる。 地下３階か４階...