2月15日の給食

コッペパン

魚のカレー揚げ

だいこんサラダ

レタススープ

ヨーグルトの夢砂糖かけ



レタスの料理

＜クイズ＞　香川県でたくさん作られているレタスは，なんという名前でしょう？

１　　あいうえレタス

２　　まみむめレタス

３　　らりるれレタス










クイズの答えは，３です。
みなさんは「らりるれレタス」という名前を聞いたことがありますか？らりるれレタスは，香川県で作られているレタスで，緑色が濃く，厚みもあるしっかりとした葉っぱが特徴です。味も甘味があり，シャキシャキとした歯ごたえがある，とてもおいしいレタスです。
らりるれレタスは，土づくりからこだわっています。また，農薬をまく量もきちんと決められていて，食べる人のことを考えて作られています。
生でそのまま食べてもおいしいですが，今日のようにスープに入れたり，少し湯がいて和えものにしたりしてもおいしいです。ぜひ試してみてください。