5月27日の給食

小型コッペパン

長崎チャンポン

そら豆の塩ゆで

チンゲンサイのソテー





そら豆

＜クイズ＞そら豆の名前の由来は何でしょう？

１　　さやが空に向かってついているから


２　　豆の形が空に浮かぶ雲に似ているから


３　　空を見ながら食べると，いいことがあるから







クイズの答え　答えは　　１です
そら豆は，空に向かって上向きにさやがつく，ちょっと変わった実り方をします。見たことがありますか？
今日の「そら豆の塩ゆで」に使った，そら豆のさやをむいてくれたのは，２年生です。2年生全員で６３kgのそら豆をむいてくれました。
えんどう豆とちがって，そら豆のさやは，大きくてとても固いので，むくのがたいへんです。でも固くてもあきらめず，たくさんのそら豆を　むいてくれました。
そら豆をおいしく食べるためには，新鮮さが一番大切です。給食でおいしく食べられるのも，２年生ががんばってくれたからです。２年生に感謝しましょう。