きつねうどん 2007年04月20日 | オトコの料理 いつも食べてて写真を撮る気もなかったですが 自家製の返しに 煮干しと自分で削るかつお節で取る汁 アゲと干し椎茸を醤油、酒、みりんで煮てトッピング 他にはゆで卵とワカメ、ねぎは常連です そんな訳で仕上がりに気合いが入ってないなあ 今度、驚きのを載せますね ←クリックお願いします