ひのっき絵日記

あったかくてぐっすりでごはんがおいしくてよかったねうれしいねなんて小さなしあわせ探し絵日記

レバ焼きとハラミ串

2018年06月10日 | 絵日記

最近レバ焼きとハラミ串にハマってます。
豚丸ごとの栄養がギュギュッと凝縮されたようなレバーの滋味と、赤身と内臓のいいとこ取りしたようなハラミの脂の乗った旨味。キーンと冷えたビールで流し込めば、魂がふああと解放されるような桃源郷の至福感に包まれます。
大人っていいですねなんてちょっと一杯タイムでした。
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