凹むわぁー・・・・。 です。

2015年4月24日　 　金曜日


昨日　仕込んだ　バゲット。　

逆算間違えをして、　冷蔵発酵の終了時間が予想外の時間に・・・・。

朝が全く苦手なのに、　早朝から　バゲット　に取り組むなんて、　精神的に有り得ない状況。

その上に、　指定日でも無いのに　ごみを出す方が居たりして、　

ってか、　その方、　３週連続で　その行為。　その度に、　組長の我が家で　保管して、　指定日に出し直す始末。

組の方に　注意喚起をお願いしたら、　何と、　お隣の組の方の行為だと判明し、　

朝から　お隣の組の　組長さんにお願いしたり、　ドタバタ、　バタバタ。

その隙をぬって　バゲット　に取り組みながら、　

「　今回は、　クープナイフを　工夫してみよう。　」　とか　やってたら、

今度は、　区費の集金をお持ちいただいたりして、　確認をしたりで、　ドタバタ、　バタバタ。

結局、　途中の　バゲットは、　「　後は、　野となれ　山となれ。　」　状態で・・・。

言葉にも、　写真にもならないほどの、　大撃沈。　凹むわぁー。

ってか、　敢えて、　写真に　残したくない。　　と、　断言。

兎に角、　杓子定規なこの性格。　お金事に取り組むと、　形が出来るまで、　途中で止められなくなってしまう。

切り替えて、　別の事への集中が、　全く　苦手。　一つ、　一つ　片付けて行かなければ　集中できない。

集中できないと、　何事も　大撃沈。

指定日　以外の　ゴミ出しの件も、　お金事の件も　終了後、　冷蔵発酵をしていたぶどう酵母のスコーンを焼きました。

　　

　　

こちらは　どうにか、　「　無事　」　の仕上りでございました・・・・。



しっかし、　バゲット・・・・。　　　　凹むわぁー・・・・。