台風も去りありがたい。

2014-10-06 | その他
雷、大雨、洪水、強風いろいろ注意の報道だったが被害もなくありがたかった。周りの花などは倒れたり折れたりしたが報道の被害を見たら全く無に等しい。先日、オリズルランの植え替えが途中だったので続きをした。34鉢出来た。葉は中が白と緑の2種類で2種類を一鉢にしたり、同じものばかり入れたり3種類作った。これらはあるイベントに出品します。それを扱う人たちに全てを任し少しでも足しにしていただけたらと。3年目になると作り方も見栄えの良いようにするため、初め小さな鉢に落ち着いて大きくなったら大きめの鉢に入れ替えし、春から少しずつ作っていたので大きさもまちまち。そこが素人の作品。求める人も知っててくれているよう。午後過ぎから、大粒の雨。8月に作った干しカボチャで、ふりかけを作ろうと千切りしてとりあえずレンジで煮乾燥。あとはオリーブオイルでちりめんじゃことかぼちゃをサーと合わせて切りごまたっぷり,一味少々、にんにく(先に炒め煮した物)も入れ、全体が混ざったら蜂蜜をお好みに加え暖かい内にもう一度混ぜて出来上がり。これから山行時に持参する私の非常食兼ねた嗜好品。にんにくの蜂蜜漬けとラッキョ漬けも、もうひとはちづつ作った。これらは常温で保管できるので、いつでも様子が分かるように流し台にキャップしておいた。ついでに、酢昆布も作ったが、お酢が切れていた。