ひなマム一家の珍道中・ブログ版

息子・陽は高校生になりました。これまでのお弁当やざっくりな料理、家族でのお出かけの記録。ニャンコもたまに登場するよ。

ガッチャ作のホワイトカレー

2007年06月12日 00時15分06秒 | 料理
         

今日はガッチャがいつもより早く帰って来ました。
「ご飯作るの面倒・・・」とひなマムがボソッと言ってみたところ、「じゃあ作ろうか?」とガッチャが言ってくれました。
ガッチャは一人暮らしをしていたこともあるので料理が全くできないということはないのです。お言葉に甘えて、予定していたホワイトカレーを作ってもらうことに。

カレーって作る人によって味が違うと思います。
同じルーを使って同じように作ってもやっぱり違った味になる。
野菜の切り方も色々。
久しぶりにガッチャのカレーが食べられて、嬉しかったです。
結婚前、まだ仕事をしていた頃はガッチャんちでよくカレーを二人で作ったりしました。
途中心配になって見に行って、二人でキッチンに立ってみました。
でも口出しはしない。嬉しくてニヤニヤしながら眺めちゃってました。

唯一口出ししたのはサラダに入れるアボカドの切り方だけ。
アボカドハンター?のひなマムとしては、アボカドをきれいに割った時に中身が色良くおいしそうだとものすごく満足。 「あ~いいアボカドGETできたなぁ。。」とニンマリです。
アボカドにはちょっとウルサイひなマム、もちろんさばき方もウルサイ。
なのでここだけはきっちり口出しさせてもらいました。

カレー、おいしかった。
いつもは自分が作る側ですが、今日はガッチャが作ってくれたカレーを食べられて幸せです。