gooブログはじめました!

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

優しい風の掌・・・・

2012-01-02 10:51:11 | インポート

今年は山帽子さんが引退しましたので・・・・時々ムッシュが登場します ムッシュさん 先ずは10数年前の原点に返りましょう・・・・!!

山帽子さんから・・・・ムッシュさんに托された仕事はお世話になった人々 『そよ風』訪問の方々に四季の奥多摩路を案内し、優しい掌の風を味わっていただき 戻って・・・・『焼きたての天然酵母パン+膨よかで洗練されたチーズ+自家製ワイン』の昼食を共にし、ゆっくりと流れる至福の時間を楽しめるように準備する事

そのためには天然酵母パン屋に丁稚奉公して 苦労して創り上げた石窯を使いこなせる事 パン焼きマスター後は専門農場にも丁稚奉公して葡萄作り+ワイン作りをマスターする事 少なくてもこの一年間は丁稚奉公の年にしましょう・・・・!!

施設面では今年の前半に『そよ風』のランドマークに成れるようなカーポートの建設に着手しましょう・・・・ね(っ)!!

2012-1-2 ムッシュG・G