のほほん~

庭の植物たち,特にゴーヤーがメインのブログ
冬は更新スピードがガクッと落ちます(笑)


 

母の白菜漬け

2007-02-17 16:21:26 | Weblog
昨日、実家の母が漬けた白菜を頂いてきました。私の作る浅漬けとは違い『甘~い!』 水が上がらないので時々重石がわりに上にのったかいがあったようですな?
しかし、こういう漬物が上手になってくる年頃になってきたんだなぁ~と、ちょっと感慨深いものが…(笑) 母だけでなく、その分、私も同じく年をとったんですけどね~(爆)